Odwalla

Malik Kiilerich August 8, 2016 O 0 0
FONT SIZE:
fontsize_dec
fontsize_inc

Odwalla Inc. er en amerikansk fødevare virksomhed, der sælger juice, smoothies og fødevarer barer. Det blev grundlagt i Santa Cruz, Californien, i 1980 og har hovedkvarter i Half Moon Bay, Californien.

Virksomheden oplevede stærk vækst efter stiftelsen i 1985 udvide sit distributionsnet fra Californien til det meste af Nordamerika, og blev børsnoteret i 1993. En periode med tilbagegang opstået som følge af en fatal udbrud af E. coli-H7 i 1996, at var forårsaget af brug af stødt frugt, der var blevet forurenet. Odwalla oprindeligt solgte upasteuriserede juice, hævder, at processen med pasteurisering ændret smagen af ​​saften. Efter E. coli udbrud, Odwalla vedtog flash pasteurisering og andre desinficering procedurer. Odwalla mindede om sine safter og oplevet en halvfems procent reduktion i salget efter begivenheden. Virksomheden gradvist genvundet og det følgende år blev rentabel igen.

I 2001 blev Odwalla overtaget af The Coca-Cola Company for US $ 181.000.000 og blev et helejet datterselskab.

Odwalla sortiment af produkter omfatter juice, smoothies, sojamælk, aftappet vand, organiske drikkevarer og flere typer af energi barer, kendt som "fødevarer bar".

Historie

Origin

Odwalla blev grundlagt i Santa Cruz, Californien, i 1980 af Greg Steltenpohl, Gerry Percy, og Bonnie Bassett. Odwalla produktion facilitet er i Dinuba, Californien. Trioen tog idéen om at sælge frugtsaft fra en business guidebog, og de begyndte ved at klemme appelsinsaft med en secondhand juicer i et skur i Steltenpohl baggård. De solgte deres produkt fra bagsiden af ​​en Volkswagen van til lokale restauranter, beskæftiger slogans som "jord til sjæl, folk til planeten og nære kroppen hele".

Navnet for deres opstart, "Odwalla", blev taget fra den af ​​en karakter, der guidede "folk i solen" ud af "grå tåge" i sangen-digtet "Illistrum", en favorit af grundlæggerne, der er komponeret af Roscoe Mitchell og udført af Art Ensemble of Chicago jazz gruppe, hvoraf Mitchell var medlem. Steltenpohl, Percy, og Bassett relateret dette til deres produkter, som de mener "hjælpe mennesker bryde fri fra den kedelige masse af over-forarbejdede fødevarer, så fremherskende i dag".

Inkorporering af 1996

Odwalla blev stiftet i september 1985 efter fem års vækst og udvidet til at sælge produkter i San Francisco i 1988. Hambrecht & amp; Quist Inc., et investeringsfirma i San Francisco, var en af ​​Odwalla vigtigste investorer på det tidspunkt, investerer flere millioner dollars i virksomheden. I 1992 har virksomheden ansat 80 personer på sit firma hovedkvarter i Davenport, Californien, og solgt omkring 20 forskellige varianter af saft til mellem $ 1,50 og $ 2,00 en pint. Odwalla blev børsnoteret i december 1993; havde selskabet 35 levering lastbiler, næsten 200 medarbejdere, og gjort omkring millioner $ 13 om året. Kort efter, Odwalla udvidet til nye markeder, når det købte to selskaber i Pacific Northwest og Colorado.

Odwalla bygget en ny produktionsfacilitet beliggende i Dinuba, Californien, i 1994 for bedre at kunne imødekomme produktionskrav. Det følgende år, flyttede virksomheden sit hovedkvarter til Half Moon Bay, Californien.

Fortsatte vækst og uden investeringer i disse år gjort det muligt for virksomheden at udvide og vokse: Odwalla omsætning tredoblet fra 1994 til 1995, og i 1996 gjorde de mere end $ 59000000 i salg, deres højeste nogensinde. Denne konstante vækst lavet Odwalla en af ​​de største frisk juice virksomheder i Amerika i 1996, da selskabet solgte sine produkter til butikkerne i syv stater og dele af Canada. Det blev anslået, at de ville nå $ 100 millioner i salget i 1999. En stor del af denne vækst skyldes den opfattelse, at Odwalla produkter var sundere end almindelig juice på grund af unpasteurization.

1996 E.coli udbrud

Den 7. oktober 1996 Odwalla lavet en batch af æblejuice hjælp beskadigede frugt, hvilket resulterer i et dødsfald og 66 syg kunder. Odwalla lavet og markedsført upasteuriserede frugtsaft for sundheden segment af saft markedet. Denne batch blev forurenet med E.coli.

Fra 1997

Trods et nettotab for de fleste af 1997 Odwalla arbejdet på at rehabilitere sit mærke. Ud over reklame sine nye sikkerhedsprocedurer, Odwalla udgivet sin linje af fødevarer barer og indtastet $ 900.000.000 frugt bar markedet. Et andet nyt produkt var Fremtidens Shake, en "flydende frokost" rettet mod yngre forbrugere. På grund af disse bestræbelser, Odwalla var igen rentable ved udgangen af ​​1997, rapporterer et overskud på $ 140,000 for tredje kvartal.

Efter at have genvundet, selskabet arbejdede på at ekspandere geografisk i markeder som Philadelphia og Washington, DC, og ved udgangen af ​​1998, rapporterede, at omsætningen var overgået niveauet fra før krisen. Væksten fortsatte i løbet af de efterfølgende år, dels gennem $ 29000000 erhvervelse af Fresh Samantha, en stor juice selskab baseret i Saco, Maine, i 2000. Dette gav Odwalla at udvide til yderligere East Coast markeder, men afholdt høje transportomkostninger som produkter måtte sendes på tværs af USA fra Californien. For at løse dette problem, selskabet annoncerede planer om at bygge en ny fabrik i Palm Beach County, Florida. Men vanskeligheder med at opnå byggetilladelser og tildele tilstrækkelige midler, at projektet blev først forsinket og til sidst aflyst. Odwalla produceret og solgt produkter under både sit eget og Fresh Samantha mærkenavne for et par år; Men i 2003 besluttede virksomheden at stoppe med at sælge juice under Fresh Samantha navn og kun sælge Odwalla-brand saft.

Odwalla blev købt af Coca-Cola Company i 2001 for $ 15,25 en aktie, en aftale, som udgjorde $ 181.000.000 og blev enstemmigt godkendt af Odwalla bestyrelse. I henhold til fusionen Odwalla ledelse opholdt sig på som ledere af virksomheden, og det var "foldet" ind Coca-Colas Minute Maid afdeling. Købet var en af ​​flere lignende fusioner, der blev rettet mod at udvide Coca-Cola produktlinje til at omfatte ikke-kulsyreholdige drikkevarer. Odwalla nydt ved at opnå op til 124,3 procent præmie på aktier i selskabet, samt fra den stabilitet og styrke, at ejerskab af Coca-Cola Company, der tilbydes. Odwalla også var i stand til at udvide til nye markeder på grund af Coca-Colas veletableret distributionsnet.

Odwalla fortsatte med at vokse efter anskaffelsen. Denne vækst har resulteret i en del af nye produkt udgivelser, som omfattede en linje af PomaGrand granatæble juice, to varianter af energidrikke, og tre varianter af "Soy Smart" drikkevarer, der indeholder sojaprotein, omega-3 fedtsyrer, og calcium.

Coca-Cola fremmes Odwalla produkter i 2006, da selskabet sigter mod at fjerne kulsyreholdige sodavand produkter i skolerne. Odwalla fortsatte med at have god vækst i 2007, hvor Coca-Cola, presset af dårlig vækst i sine nordamerikanske markeder, udsendte en hele virksomheden ansættelsesstop; Odwalla, på grund af de gode resultater, var en af ​​de få undtagelser fra reglen.

Produktion

Odwalla bruger hvad det karakteriserer som "frisk-fremskaffede" producerer til at gøre mange af sine produkter, såvel som økologisk havre til fødevarer barer og visse tropiske frugter i en frossen puré formular, købt fra en ekstern kilde og blandet med frugtjuice. Fordi Odwalla bruger friske råvarer, nogle juice er sæsonbetonet. Frugt tilgængelighed og pris er også påvirket af dårligt vejr, sygdom og naturkatastrofer. I løbet af året, Odwalla juice farver og varianter ændre sig lidt, fordi forskellige typer frugt bruges.

Efter E. coli-udbruddet, Odwalla forbedret sikkerheden i flere af sine produktionsprocesser. Før frugten kommer ind i fabrikken, er det vaskes, sorteres og desinficeres. Når den har nået planten, æbler, gulerødder og citrusfrugter adskilles og vaskes igen. Frugten presses til at få saften, som derefter flash pasteuriseret og aftappet. En prøve gennemgår kvalitetskontrol, og hvis det går, er partiet afsendt i kølebiler til forskellige distributionscentre i USA. Odwalla saft har en relativt kort holdbarhed sammenlignet med andre drikkevarer og må derfor nedkølet. Men efter indførelsen af ​​flash pasteurisering i 1996 og en ny plastflaske i 2001, holdbarheden er blevet udvidet betydeligt. Generelt er Odwalla produkter, der sælges i specielle Odwalla-brand skærme på dagligvarer og nærbutikker, i stedet for at blive blandet med andre produkter.

Produkter

Drikkevarer

Odwalla Inc. producerer mange varianter af frugt og grøntsager drikkevarer, samt mejeri-fri soja mælk, "PomaGrand" granatæble juice, "Serious Energi" caffeinated frugtsaft, aftappet kildevand, og Odwalla s Superfood smoothie linje af produkter, der er set som de centrale produkter i selskabet og er lavet af forskellige frugtmos, hvede græs og byg græs. Disse produkter tegnede sig for omkring 95 procent af Odwalla omsætning i 2001. Odwalla juice sælges i individuelle 12 fl oz flasker lavet af plante-baserede genanvendeligt HDPE plast, samt større 64 amerikanske fluid ounce containere. Odwalla s saft, på grund af produktionsomkostningerne, er "typisk sælges til priser højere end de fleste andre juice produkter", og prisen på saften kan variere over tid på grund af vejret eller sygdom, der påvirker udbuddet af frugt og grøntsager.

Gennem hele sin historie har Odwalla produceret og efterfølgende trukket tilbage diverse juice smag på grund af deres lavere popularitet, herunder Odwalla Superfood Amazing Lilla, soja Vanilla, og Granatæbler Mango drikkevarer.

Spisestænger

I september 1998 begyndte Odwalla at sælge energi barer lavet med frugt og korn, opkaldt mad barer, som et alternativ til sine drikkevarer i et forsøg på at øge indtægterne efter E. coli udbrud i 1996. De første tre varianter frigivet var Cranberry Citrus, Økologisk Gulerod & amp; Rosin og Peach Crunch, som alle tre er nu bortfaldet. Inden otte uger efter deres løsladelse, at Odwalla Bar var en af ​​de mest solgte energi bar mærker på markedet. Søjlerne kommer i mange forskellige varianter, og vejer omkring 68 gram pr bar. Som af 2001 før Odwalla blev overtaget af Coca-Cola, mad barer tegnede sig for mindre end fem procent af Odwalla omsætning.

Sundhed Faktorer

De fleste Odwalla drikke indeholder mere sukker per ounce end Coca-Cola. For eksempel Odwalla s "Mango Tango" har 3,67 g sukker per ounce, versus Coca-Colas 3,25 g / oz. Dette svarer til 55 g sukker i en 12 ounce "Mango Tango" versus 39g i en 12 ounce koks. Selvom forbrugerne kan tro Odwalla er sundere på grund af dets indhold af frugt, den human insulin respons, og dermed bidrage til diabetes, rent faktisk vil være højere efter indtagelse af en Odwalla juice.

  Like 0   Dislike 0
Forrige artikel De San Pedro Beach Bums
Næste artikel Orathanadu Taluk
Kommentarer (0)
Ingen kommentar

Tilføj en kommentar

smile smile smile smile smile smile smile smile
smile smile smile smile smile smile smile smile
smile smile smile smile smile smile smile smile
smile smile smile smile
Tegn tilbage: 3000
captcha